cingcau home made

Menanam cingcau juga mengasyikkan. Kita bisa membuat sendiri cingcau yang dijamin segar dan tanpa pengawet.

Sekitar 25 -30 lembar daun cingcau disiram air panas sesaat, kemudian diberi air sekitar 500ml. Diremas-remas, lalu saring. Diamkan 1-2 jam. Cingcau siap makan.

daun cingcau siap diolah

Ada beberapa macam jenis pohon cingcau.

cingcau batang

Pohon cingcau batang bisa meninggi dan membesar batangnya. Daunnya relatif tebal dan besar.

cingcau rambat

Cingcau rambat mempunyai ukuran daun yang lebih kecil daripada cingcau batang. Daunnya pun lebih halus.

cingcau putih

cingcau putih merambat dan berdaun kecil.